THÔNG SỐ KỸ THUẬT:
| Nguyên liệu thô: | Cam tươi, chanh, cam quýt, bưởi, bưởi |
| Sản phẩm cuối cùng: | Nước ép thiên nhiên tươi NFC, nước ép cô đặc, dầu, bột cam, hạt mắc khén |
| Năng lực sản xuất: | 20T／NS-2000T／NS |
| Phần trăm đầu ra: | ≥90% |
| Nội dung vững chắc | 7 ~ 12 ma trận |
| Loại đóng gói cho sản phẩm cuối cùng: | Túi vô trùng / Hộp vô trùng / Chai thủy tinh／chai nhựa ／Hộp đầu hồi |
ĐẶC ĐIỂM CỦA DÒNG CHẾ BIẾN CITRUS
1. Có sẵn nhiều loại trái cây thô như: cam quýt, chanh, cam, bưởi, bưởi, v.v.
2. theo các yêu cầu khác nhau đối với các sản phẩm cuối cùng, với các chức năng khác nhau, ví dụ: ghi nợ, khử ẩm, lọc dầu, bay hơi, v.v.
3. Tùy theo mức đầu tư và cơ cấu sản phẩm khác nhau, khách hàng có thể yêu cầu thiết bị chế biến trung bình, trung cấp hoặc cao cấp.
4. Sản phẩm cuối cùng với hương vị tinh khiết, màu sắc tươi sáng và tỷ lệ phần trăm sản lượng cao;
5. Toàn bộ dây chuyền với các tính năng như tự động hóa mức độ cao, cường độ lao động thấp, vận hành dễ dàng, chức năng an toàn và chi phí vận hành thấp.
6. Toàn bộ dây chuyền áp dụng thiết kế vệ sinh, có thể được làm sạch kỹ lưỡng, với mức độ vệ sinh cao.
Xử lý dây chuyền chế biến cam quýt:
1. nhận trái cây và bước đầu tiên làm sạch;
2. Hệ thống bảo quản trái cây có thang máy và thùng bảo quản;
3. Làm sạch và phân loại trái cây;
4. Phân loại quả theo các nhóm kích cỡ khác nhau;
5. Máy vắt sổ kiểu cốc;
6. Máy lọc và tách nước trái cây;
7. Cô đặc bằng thiết bị bay hơi;
8. Máy thanh trùng và chất độn trống vô trùng;
9. Máy lọc và tiệt trùng bã trái cây;
10. Bộ thu và tách dầu quả;
11. Hệ thống sấy khô vỏ trái cây để làm thức ăn chăn nuôi;
12. Hệ thống làm sạch CIP;
13. Cài đặt và vận hành, đào tạo;