Có những món kem rất được ưa chuộng vào mỗi mùa hè, và những món kem này được sản xuất từ dây chuyền chế biến kem tiên tiến.Có thể thấy, công nghệ chế biến kem tiên tiến có ảnh hưởng rất lớn đến hương vị và độ ngon của kem.
Các nhà sản xuất kem đã tìm kiếm một sản phẩm thu hút người tiêu dùng thông qua chất lượng, hương vị và hương vị.Mặc dù sự kết hợp độc đáo giữa các thành phần làm cho sản phẩm của nhà sản xuất trở nên khác biệt, nhưng luật pháp địa phương có thể xác định một số khía cạnh nhất định của thành phần kem.Các nhà sản xuất cần nhận thức được các yêu cầu địa phương này.
Linh hoạt sản xuất kem
Các nhà sản xuất có thể tạo ra một trải nghiệm độc đáo cho những người tiêu dùng thích ăn kem theo nhiều cách khác nhau.Các danh mục sản phẩm có thể bao gồm các hương vị khác nhau, chẳng hạn như vani, sô cô la hoặc trái cây, cũng như màu sắc tương ứng và kết cấu khác nhau.Những kết cấu này có thể đạt được bằng một số chất phụ gia hoặc bằng cách thay đổi quy trình sản xuất.
Ví dụ, bột giấy có thể được thêm vào trong hoặc sau khi sản xuất, trong khi trái cây, sô cô la hoặc vụn hạt có thể được sử dụng để trang trí kem.Các sản phẩm khác bao gồm sữa chua đông lạnh và kem ít béo.Kem ít béo có thể được sản xuất như kem truyền thống hoặc sữa đá, rất phổ biến ở vùng khí hậu ôn đới.
Khả năng trộn cắt cao, thích hợp để trộn kem
Kem được làm bằng cách làm đông đồng thời và tạo bọt khí một hỗn hợp lỏng đặc biệt, chứa chất béo, đường, chất rắn sữa, chất nhũ hóa, chất ổn định, gia vị và chất màu.Chất béo có thể được chiết xuất từ các sản phẩm sữa (sữa, kem hoặc bơ) hoặc từ các sản phẩm không phải sữa.
Nguyên liệu làm kem phải được trộn đúng cách bằng thiết bị chuyên nghiệp chất lượng cao để đảm bảo trộn đều nguyên liệu lỏng và khô để tạo ra sản phẩm đáp ứng nhu cầu của thị trường địa phương.Máy trộn lực cắt cao tạo ra kết quả tốt nhất.
Chúng tôi có thể tùy chỉnh và sản xuất dây chuyền chế biến kem theo nhu cầu của khách hàng, đồng thời chúng tôi cũng có thể cung cấp cho khách hàng thông tin thời gian thực về việc sản xuất thiết bị chế biến kem.Chúng tôi có thể giao hàng trong thời gian đã xác định bằng phương tiện vận chuyển phù hợp với khách hàng, đồng thời hỗ trợ khách hàng lắp đặt và vận hành các thiết bị chế biến kem để đảm bảo sản xuất ra các sản phẩm kem chất lượng cao.Chúng tôi có khách hàng làm kem nổi tiếng ở nhiều nước trên thế giới.Những khách hàng thành công này được hưởng lợi từ kinh nghiệm thiết kế phong phú và công nghệ sản xuất thiết bị làm kem của chúng tôi.