Với công nghệ tiên tiến và tay nghề thủ công tinh tế, chúng tôi cung cấp các dự án chìa khóa trao tay để sản xuất nước sốt cà chua.Dây chuyền sản xuất sốt cà chua 1-2 tấn mỗi giờ.Theo yêu cầu của bạn, chúng tôi có thể cung cấp cài đặt, gỡ lỗi và đào tạo tại chỗ để phục vụ bạn.Thiết bị chế biến cà chua của chúng tôi được thiết kế hợp lý và có mức tiêu thụ năng lượng thấp, khiến nó trở thành lựa chọn hiệu quả về chi phí của bạn.
Ưu điểm của dây chuyền chế biến nước sốt cà chua
1. Máy làm sạch trái cây có đặc tính sạch cao, tiết kiệm năng lượng và nước, hiệu suất ổn định và đáng tin cậy.
2. Máy phân loại thùng phuy có thể được thiết kế với các thiết bị phun, kênh thu gom và băng tải rác.
3. Lớp cách nhiệt có thể được thiết kế cho thiết bị gia nhiệt sơ bộ hình ống và thiết bị khử trùng hình ống.
4. Các tùy chọn kích thước màn hình khác nhau cho máy ép trái cây trong nhà máy chế biến cà chua.
5. Bộ cô đặc có thể tích nhỏ, cấu trúc đơn giản, dễ vận hành, vệ sinh và bảo trì.
Quy trình làm việc của dây chuyền sản xuất nước sốt cà chua
Cà chua tươi → làm sạch cà chua → phân loại cà chua → phá vỡ → làm nóng sơ bộ → nghiền cà chua → cô đặc chân không → khử trùng dán
Thiết bị chính của dây chuyền sản xuất nước sốt cà chua
1. Máy giặt lướt sóng
Cà chua được rửa bằng nước áp suất cao trong máy rửa trái cây.Thang máy cạp sẽ vận chuyển cà chua đã được làm sạch đến quy trình tiếp theo.
2. Máy phân loại trống
Trái cây đã làm sạch đi vào máy từ phễu cấp liệu và quay về phía đầu ra.Công nhân nhặt những quả cà chua không đạt chất lượng
Đảm bảo chất lượng của sản phẩm cuối cùng.
3. Hư hỏng máy bơm
Được sử dụng để vận chuyển và nghiền cà chua, chuẩn bị làm nóng sơ bộ và nghiền.
4. Bộ sấy sơ bộ hình ống
Bộ sấy sơ bộ dạng ống làm tăng nhiệt độ của bột giấy thông qua quá trình gia nhiệt bằng hơi nước, do đó làm mềm bột giấy và vô hiệu hóa các enzym.
5. Máy nghiền bột đơn kênh
Máy nghiền bột một kênh được sử dụng để tự động tách bột giấy và bã khỏi cà chua nghiền và làm nóng sơ bộ.
Khoa học Vật liệu
Từ quy trình cuối cùng, đi vào máy thông qua đầu vào của nguồn cấp dữ liệu và xoắn ốc dọc theo hình trụ về phía đầu ra.Vật liệu được làm thành bột giấy bằng lực ly tâm.Bột giấy đi vào quy trình tiếp theo thông qua một cái sàng, trong khi vỏ và hạt được thải ra ngoài qua cửa xả cặn để đạt được sự phân tách tự động.Tốc độ nghiền có thể được điều chỉnh bằng cách thay đổi sàng và điều chỉnh cạp.
6. Nồi hơi cô đặc chân không
Thiết bị này được sử dụng để cô đặc chân không ở nhiệt độ thấp của bột cà chua.Hơi nước được đưa vào áo khoác ở đáy nồi hơi, làm cho vật liệu sôi và bay hơi dưới chân không.Máy khuấy trong nồi hơi giúp tăng cường tính lưu động của nguyên liệu.
7. Máy tiệt trùng dạng ống
Máy tiệt trùng hình ống làm tăng nhiệt độ của chất cô đặc thông qua gia nhiệt bằng hơi nước để đạt được sự tiệt trùng.