Dây chuyền chế biến táo công nghiệp Máy làm nước ép trái cây 1000ml

Máy làm nước ép trái cây Máy ép trái cây công nghiệp cho trái cây và rau quả

Nước trái cây (ngọt và đục) được xử lý bằng công nghệ tương tự và hệ thống trộn tiên tiến, có thể chiết xuất chất cô đặc và chất lượng cao nhất.Nước quả có thể coi là hỗn dịch của nước, đường (chủ yếu là glucoza fructoza sacaroza), axit, tinh chất, vitamin, protein, chất khoáng, chất màu và các chất pectin.Một số loại nước trái cây ngọt / đục có chứa các chất không hòa tan.

Để giữ được đặc tính cảm quan, màu sắc và hương thơm của quả tươi một cách tối đa, cần phải xây dựng một chu trình công nghệ.Do đó, đặc biệt là xử lý nhiệt, cho dù để đạt được năng suất tốt trong một số bước của quy trình hoặc để ổn định vi sinh vật, đều phải được đánh giá cẩn thận để tránh hóa nâu và phân hủy vitamin và protein.Chu kỳ nhiệt luôn là sự kết hợp giữa giá trị nhiệt độ và thời gian giữ.

Trái cây và rau xay nhuyễn cung cấp nguồn cung cấp quanh năm các loại trái cây và rau theo mùa khác.Quá trình sản xuất và chế biến các loại nước ép này bắt đầu bằng việc rửa sạch trái cây và rau quả và loại bỏ thân, nhân và hạt.Sau đó, enzym được bất hoạt và sau đó được đóng gói vô trùng.

Thông qua quá trình bay hơi và thanh trùng, phần thịt của trái cây và rau quả được giảm xuống thành cô đặc tinh khiết.Chúng tôi cung cấp thiết bị hạng nhất cho dây chuyền sản xuất trái cây và rau xay nhuyễn, bao gồm công nghệ chiết xuất lạnh, để đảm bảo độ tươi của cô đặc và giúp duy trì hương vị và hương thơm vốn có của nó.

Đặc trưng :

1) dây chuyền sản xuất nước ép trái cây, máy ép trái cây xoắn ốc

(2) Được sử dụng rộng rãi trong táo, lê, vv.trái cây lấy nước ép

(3) hai loại vật liệu: phần vật liệu tiếp xúc là SUS316L, một loại

thép không gỉ isSUS304

(4) Quả mọng hoàn chỉnh tự động, trái cây nhân và trái cây rau và

rau, chiết xuất, quy trình xả

Thông tin tóm tắt:

Xử lý vô trùng liên quan đến các sản phẩm được đóng gói chủ yếu dưới dạng chất lỏng trong điều kiện vô trùng cao, có thể được bảo quản ở nhiệt độ phòng mà không cần làm lạnh.Điều này kéo dài tuổi thọ của chúng từ vài tháng đến vài năm.Các bước chính bao gồm khử trùng bằng nhiệt, khử trùng vật liệu đóng gói và bảo dưỡng vô trùng trong quy trình đóng gói.
Thiết bị vô trùng của chúng tôi được trang bị công nghệ tiên tiến nhất để đảm bảo tiệt trùng ở nhiệt độ cực cao (UHT), bao gồm đóng gói vô trùng một đầu, đóng gói vô trùng hai đầu chuyển động, thùng trộn sản phẩm thái lát, máy tiệt trùng trong dây chuyền và bơm piston sản phẩm thái lát.Nhà máy của chúng tôi hoạt động theo các quy tắc và quy định nghiêm ngặt để đảm bảo rằng môi trường chế biến và đóng gói thực phẩm hoàn toàn vô trùng.

Danh sách máy cho dây chuyền sản xuất nước táo cô đặc

Đặc điểm và lợi thế

Công suất chế biến đa dạng từ 60 tấn / ngày đến 2000 tấn / ngày.

1. Dòng Có thể xử lý các đặc điểm giống nhau của các loại quả.

2. Hệ thống kiểm soát nồng độ chất lỏng khử trùng tự động, đảm bảo hiệu quả hiệu quả khử trùng và kiểm soát dư lượng khử trùng

3. Máy nghiền hiệu quả cải thiện tỷ lệ sản lượng cao của táo và lê

4. Sử dụng máy vắt nước trái cây hiệu quả để cải thiện hiệu quả nước trái cây và tỷ lệ phần trăm đầu ra

5. Quá trình sản xuất hoàn toàn tự động điều khiển PLC để giảm cường độ lao động và nâng cao hiệu quả sản xuất

6. Bốc hơi chân không ở nhiệt độ thấp Giảm đáng kể các chất tạo hương vị và thất thoát chất dinh dưỡng

7. Một loạt các biện pháp thu hồi năng lượng, tăng cường sử dụng năng lượng và giảm đáng kể chi phí sản xuất

8. Máy tiệt trùng UHT dạng ống và máy chiết rót vô trùng, Cách ly khỏi sự ô nhiễm của vi khuẩn, đảm bảo an toàn thực phẩm và kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm

9. Một bộ sản xuất hoàn chỉnh với hệ thống tự CIP giúp giảm cường độ lao động và đảm bảo vệ sinh ở mức độ cao.