Dây chuyền sản xuất sữa Công nghiệp Yogurt Làm Máy Với Chai Đóng gói

Dây chuyền sản xuất sữa tích hợp thông minh cho sữa chuẩn, chế biến sữa chua với gói chai

Giới thiệu công ty:

Thượng Hải vượt quá Machinery Co, Ltd, được thành lập vào năm 2005, là một máy móc thiết bị chuyên ngành công nghệ sản xuất định hướng. BEYOND có thể cung cấp các dự án chìa khóa trao tay, bao gồm thiết kế, sản xuất, lắp đặt và vận hành các dây chuyền sản xuất thức ăn lỏng như sữa, nước giải khát, kem, trái cây và rau, sinh học, hóa học và dược phẩm.

Hợp tác với nhiều trong và ngoài nước Công nghiệp nhẹ hoặc các tổ chức nghiên cứu khoa học, chúng tôi hấp thụ công nghệ tiên tiến của họ và sau đó có cơ sở để phát triển kỹ thuật quy trình thậm chí còn tốt hơn, chúng tôi hiện đang chuyên về tất cả các loại bồn vệ sinh bằng thép không gỉ, nóng, lạnh, tiệt trùng, tập trung , bơm và các đường ống và phụ kiện khác.

Qua nhiều năm nỗ lực chung của đội ngũ nhân viên của chúng tôi, chúng tôi đã có được thị phần cao trong thị trường máy móc và phát triển thành một doanh nghiệp quy mô vừa và phổ biến nhất trong ngành. Kết hợp nghiên cứu khoa học, phát triển kỹ thuật, sản xuất, tiếp thị và dịch vụ sau bán hàng, chúng tôi luôn làm việc nghiêm túc theo hệ thống đảm bảo chất lượng ISO 9001, đảm bảo cung cấp các thiết bị chất lượng tốt phù hợp với tiêu chuẩn tương đối Nước trái cây, sữa, dược phẩm, hoá sinh học, chẳng hạn như HACCP, QS và GMP vv

Cảm ơn bạn rất nhiều vì sự tin tưởng của tất cả các khách hàng của chúng tôi và chúng tôi mong muốn xây dựng tình hữu nghị hợp tác tốt với khách hàng nhiều hơn và nhiều hơn nữa, và nồng nhiệt chào đón bạn đến thăm nhà máy của chúng tôi!

SỰ MIÊU TẢ

Thiết kế đặc biệt cho dây chuyền sản xuất sữa chua quy mô nhỏ, lắp đặt những người thiết bị thực vật trên một công trình khung trượt.
Việc xử lý trước sữa giống nhau, bất kể liệu sữa chua hoặc sữa chua có pha trộn. Nó bao gồm tiêu chuẩn hóa chất béo và chất khô, xử lý nhiệt và đồng nhất hóa. Giả định rằng sữa đã được chuẩn hoá thành hàm lượng chất béo cần thiết trước khi đưa vào dòng và tiêu chuẩn hoá hàm lượng chất khô được diễn ra trong thiết bị bay hơi trong dây chuyền sản xuất. Nếu hàm lượng chất khô được điều chỉnh bằng cách bổ sung bột sữa, các thiết bị được sử dụng tương tự như mô tả trong "Sữa tái kết hợp". Bất kỳ chất phụ gia, như chất ổn định, vitamin, vv, có thể được đo vào sữa trước khi xử lý nhiệt.
Khi sữa chua đã được xử lý trước và làm lạnh đến nhiệt độ nhiễm khuẩn, thủ thuật điều trị phụ thuộc vào việc sản xuất sữa chua, sữa chua, nước uống, sữa đông hoặc tập trung. Chất lượng của sữa chua về kết cấu và hương vị là điều cần thiết.

Hình 11.14 cho thấy việc xử lý sữa chua khuấy. Sữa đã xử lý trước, làm lạnh đến nhiệt độ ủ, được bơm vào bể ủ (7). Đồng thời, một khối lượng khởi tạo số lượng lớn (6) đã được cài sẵn sẽ được đưa vào dòng sữa. Sau khi một bể đã được đổ đầy, kích động bắt đầu và tiếp tục trong một thời gian ngắn để đảm bảo phân phối thống nhất của văn hoá bắt đầu. Các bể ủ được cách điện để đảm bảo rằng nhiệt độ không đổi trong suốt giai đoạn ủ bệnh. Các bể có thể được trang bị các máy đo pH để kiểm tra sự phát triển của axit. Trong sản xuất điển hình của sữa chua khuấy, giai đoạn ủ bệnh là 2,5 đến 3 giờ ở nhiệt độ 42 - 43C khi sử dụng loại bình thường (2.5 - 3% số lượng vi khuẩn). Để đạt được chất lượng tối ưu, việc làm mát từ 42 - 43C đến 15 - 22C phải được thực hiện trong vòng 30 phút sau khi đã đạt được giá trị pH lý tưởng để ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn. Bộ phận đông cứng phải được xử lý cơ học nhẹ nhàng để sản phẩm cuối cùng sẽ có độ đồng nhất chính xác. Làm mát diễn ra trong một tấm trao đổi nhiệt (8) với tấm đặc biệt. Sau khi làm mát đến 15 - 22 C, sữa chua đã sẵn sàng để đóng gói. Trái cây và hương vị khác nhau có thể được thêm (10) vào sữa chua khi nó được chuyển từ bể đệm đến máy nạp. Việc này được thực hiện liên tục với một máy bơm đo tốc độ biến đổi, đưa các nguyên liệu này vào sữa chua trong bộ phận pha trộn trái cây. Đơn vị pha trộn được thiết kế tĩnh và hợp vệ sinh để đảm bảo rằng trái cây được trộn kỹ lưỡng vào sữa chua. Bơm đo hoa quả và máy bơm thức ăn cho sữa chua hoạt động đồng bộ.

LỢI ÍCH
1. Hỗ trợ để nhận ra sản phẩm với các công thức nấu ăn tùy chỉnh.
2. Hỗ trợ sản xuất nhiều sản phẩm cùng dòng sản xuất.
3. Kích cỡ pha trộn chính xác và thêm trái cây và mùi thơm.
4. Chất lượng cao của sản phẩm cuối cùng giữ một giá trị dinh dưỡng cao.
5.Trong tùy chỉnh của sản phẩm cuối cùng.
6. Năng suất tối đa, lãng phí sản xuất tối thiểu.
7. Tiết kiệm năng lượng cao nhất nhờ vào những công nghệ tiên tiến nhất.
8. Hệ thống giám sát đường dây hoàn chỉnh thông qua việc theo dõi từng giai đoạn.
9. Ghi lại, hình dung và in các dữ liệu sản xuất hàng ngày.

Đ FEC ĐIỂM XÂY DỰNG
Công suất từ ​​5 tấn / d đến 100 tấn / ngày
Sản phẩm - Trứng cá hồi
- Trộn sữa chua với nước ép trái cây hoặc hương vị
- Yogurt với ngũ cốc, chất xơ
- Đặt sữa chua
- Uống sữa chua
- Sữa chua đông lạnh
- Trộn sữa chua
- Kefir
- Đóng gói trong cốc, hộp đầu gập, chai

Danh sách các loại sữa chua, sữa chua, sữa chua và nước trái cây.

*Thời gian giao hàng:

120 ngày sau khi nhận được tiền đặt cọc TT hoặc 100% L / C chính thức khi được khách hàng chấp thuận về bản vẽ kỹ thuật và thông số kỹ thuật.

* Thời hạn bảo lãnh:

1. Trong vòng 12 tháng kể từ ngày lắp đặt và vận hành thiết bị, nếu lỗi của thiết bị và phụ tùng do người bán bán, người bán sẽ cung cấp phụ tùng và bảo dưỡng miễn phí. Nếu khiếm khuyết xuất phát từ việc sử dụng thiết bị không đúng cách của người mua, người bán sẽ tính phí bảo trì và phụ tùng thay thế.

2. Sau 12 tháng kể từ ngày lắp đặt xong, nếu thiết bị và phụ tùng bị hỏng, người bán sẽ tính phí bảo trì và phụ tùng thay thế.

3. Nếu người mua yêu cầu người bán và kỹ sư đến nhà máy của người mua, người mua phải cung cấp cho khách hàng vé máy bay khứ hồi và trợ cấp cho mỗi người lao động mỗi ngày. Và phải có sẵn các khoản phí giao thông, chỗ ở và chỗ ở địa phương.

* Điều khoản cài đặt:

1. 50-60 ngày để lắp đặt và vận hành.

2. BEYOND CO., Cung cấp lắp đặt, vận hành tất cả các thiết bị được cung cấp bởi BEYOND CO, như đã nêu trong báo giá.